摩尔庄园炖龙虾菜谱,龙虾炖菜谱，味美汤浓令人流连忘返

1. 简介

摩尔庄园炖龙虾菜谱，是一道家常菜肴。龙虾是一种在世界范围内颇为受欢迎的海鲜，在国内也深受大家的喜爱。龙虾肉质细嫩，汤汁鲜美，炖龙虾适合于年会、聚会等场合，是一道美味营养的大菜。

2. 材料准备

1. 龙虾，500克；

2. 葱姜蒜各适量；

3. 料酒一勺；

4. 盐、味精各适量；

5. 小火腾鱼酱、生抽各适量；

6. 香菜、花椒粉各适量。

3. 做法步骤

1. 龙虾洗净，在锅中加入清水，放入龙虾，烧开后捞出晾凉切成段放入碗中备用；

2. 锅中加入适量的油，大火烧热后放入葱姜蒜，小火煸炒；

3. 加入适量的小火腾鱼酱、料酒、生抽，加入适量的清水，大火烧开；

4. 加入龙虾，小火炖煮约15分钟，期间可加少量水，中间搅动均匀；

5. 加入盐、味精、香菜、花椒粉，翻炒均匀即可。

4. 营养价值

这道美食是由龙虾和多种调料烹制而成的，其中蛋白质、胆固醇、营养物质等丰富的营养成分都为人体健康提供了保障。龙虾富含蛋白质，对于肌肉的生长发育有重要的作用；另外，它还含有丰富的微量元素，这对于人体健康也很有保障。所以，这道摩尔庄园炖龙虾菜谱不仅美味可口，还非常适合于食用。